Abendkarte
Unsere Speisekarte
sowie die Kuchen und Torten Auswahl aus der eigenen Konditorei.
Unser Küchen- und Serviceteam freut sich auf Ihren Besuch.
Ihr Weserhaus-Team
Vorspeisen
Bruschetta
4,80 €
Zigenkäse mit Kräuterhonig gratiniert dazu Baguette
6,90
3 gebratene Scampis auf Wildkräutersalat mit Cherrytomaten
8,90€
Carpaccio vom Rinderfilet mit frisch gehobeltem Parmesan,
Rucola & Baguette
8,90 €
Suppen
Tomatencremesuppe mit Büffelmozarella
4,90 €
Selleriecremesüppchen mit Trüffelöl und Kresse
4,90 €
Salate
GrKnackiger Römersalat mit Ceasardressing, Croutons und gebratene Hähnchenbruststreifen
7,50 €
Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, roten Zwiebeln und gerösteten Kernen
6,90 €
Hauptgerichte
Mediterrane Gemüsepfanne mit Feta gratiniert
10,50 €
Roastbeef kalt, rosa gebraten, mit
Bratkartoffeln, Salatbukett undhausgemachter Remoulade2
12,50 €
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Wokgemüse, Chilisauce und Reis
11,90 €
Jungschweinerückensteak "Strindberg" mit Bratkartoffeln und Salat
15,50 €
3 kleine Steaks (Pute, Rind, Schwein) mit Waldpilzen in Rahmasauce und Bratkartoffeln
15,50 €
Rumpsteak mit
Zwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
16,50€
Penne mit gebratenen Rindfleischstreifen, Sellerie, Lauch, Karotte, Tomaten und Rucola
12,50 €
Unsere Fischkarte
Matjesdoppelfilet mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln
9,50 €
Gebratenes Lachfilet mit Sauce Choron gratiniert auf Blattspinat mit Biolandkartoffeln
14,90 €
Frische Schollefilets in Butter gebraten, mit Speckstippe und
Petersileinkartoffeln
14,50 €
Gebratenes Zanderfilet mit
Broccoli, Salzkartoffeln und Sauce Bearnaise
15,20 €
Pannfisch (3 gebratene Fischfilets) mit
Bratkartoffeln, Dijon-Senfsauce und kleinem gemischtem Salat
15,50 €
Gebratene Doradenfilets mit Zucchini-Tomatengemüse und Rosmarinkartoffeln
15,80 €
Gegrillter Thunfisch mit gebratenen Grenaillekartoffeln, Tomaten, Oliven und Artischocken
18,50 €
Spaghetti mit Olivenöl, Chili, frischen Kräutern und 4 gebratenen Scampis
14,50 €
Es ist Grünkohlzeit:
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Pinkel und Kochwurst
9,80 €
Grünkohl mit Salzkartoffeln und Kasseler
10,20 €
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Pinkel, Kochwurst und Kasseler
12,50 €
Dessert
Kaiserschmarrn mit Puderzucker
5,00 €
Kleine Käseauswahl mit Weintrauben
und Baguette
5,50 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,50€
Chocolat Nemesis mit Orangenragout
6,50 €
Rosmarin-Lomonchello-Creme mit Zuckerkruste
6,50 €
Alle Preise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.