Abendkarte

 Unsere Speisekarte

 

 

 Vorspeisen
Bruschetta                                                                 4,80 €
Hausgemachte Reibekuchen
mit Räucherlachs                                                      7,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit frisch gehobeltem Parmesan,
Rucola & Baguette                                                    8,90 €
 
Suppen
Tomatencremesuppe mit
Büffelmozzarella                                                        4,90 €
 
Chili–Ananas–Suppe mit
Wasabi - Nüssen                                                       4,90 €
 
Salate
Großer gemischter Salat mit:
  • Feta & Oliven                                                          6,90 €
  • Frischen Früchten                                                  7,20 €
  • Schinken, Käse & Ei                                               7,20 €
  • Hähnchenbruststreifen in Sesam gebraten       7,90 €
 
Elsässer Flammkuchen frisch aus dem Ofen
 
„Klassisch“ belegt mit
Speck & Zwiebeln                                                       7,50 €
 
„Gratinée“ mit Speck,
Zwiebeln & Käse                                                         8,50 €
 
„Mediterran“ mit Paprika,
Feta & Oliven                                                               8,50 €
 
„Spezial“ mit Tomaten, Mozarella &
Rucola                                                                        10,50 €
 
„Der Süße“ mit Apfel, Honig & Zimt                         7,90 €
 
Sandwiches
Clubsandwich
mit Poulardenbrust, Remoulade, Tomate,
Gurke, Salat, Speck, Ei, & Chips                                 8,00 €
 
Chefsandwich
mit Schinken, Käse, Remoulade, Tomate,
Gurke, Salat, roten Zwiebeln, Ei                                7,90 €
 
Hauptgänge
Vegetarisches Nudel – Gemüsegratin                       7,50 €
Riesencurrywurst mit Pommes frites,
Weserhaus - Currysauce und Salatbukett                7,50 €
 
Roastbeef kalt, rosa gebraten, mit Bratkartoffeln,
Salatbukett und hausgemachter Remoulade         11,50 €
 
Fileto di Manzo
Penne mit Rindfleischstreifen,
Rucola & Cherrytomaten                                          12,50 €
 
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Bratkartoffeln                                                       8,90 €
 
Rumpsteak mit Zwiebeln,
Kräuterbutter und Bratkartoffeln                          15,80 €
 
Dessert
 Kleine Käseauswahl mit Weintrauben
 und Baguette                                                             5,50 €
 

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis                         5,50 €

Bitte beachten Sie auch unsere Saisonalen Sonderkarten.

 

Sonderkarten
 
  Spargelkarte
 
 
Spargelsuppe                                                            4,50 €
 
Kl .gemischter Salat mit
mariniertem Spargel                                                4,50 €
 
250 Gramm Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln,
zerlassener Butter oder
Sc. Hollandaise                                                          8,00 €
 
500 Gramm Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln,
Sc. Hollandaise oder
zerlassener     Butter                                               12,00 €
 
250 Gramm Stangenspargel
mit Sc. Hollandaise oder
zerlassener Butter,
Katenschinken
und neuen Kartoffeln                                               12,80 €
 
250 Gramm Stangenspargel
mit Sc. Hollandaise oder
zerlassener Butter,
gebratenem Zanderfilet
und neuen Kartoffeln                                                16,50 €
 
250 Gramm Stangenspargel
mit Sc. Hollandaise oder
zerlassener Butter,
Rumpsteak
und neuen Kartoffeln                                                17,80 €
 
 
Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis                                                                 4,50 €
 

 

Matjes - Doppelfilet auf Schwarzbrot


 
mit Tomaten & Zwiebelringen                                  4,90 €
 
Matjes – Doppelfilet mit
kleinen Biolandkartoffeln und
Kräuterquark                                                               6,80 €
 
Schinkenbrot 
(Schwarzwälder Schinken
auf Schwarzbrot mit
Gewürzgurke und Ei)                                                5,20 €          
 
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, dazu
gebackene Petersilie, Toast und
Butter                                                                          6,20 €
 
Ziegenkäse gebacken, mit
Kräuterhonig und Baguette
                                               8,90 €
 
Gebratenes Zanderfilet mit
 Broccoli, Salzkartoffeln und
Sauce Bearnaise                                                     14,90 €
 
Pannfisch (3 gebratene Fischfilets)
mit Bratkartoffeln, Dijon-Senfsauce
 


und kleinem gemischtem Salat                              15,50 €
 
 

 
 

 

 

 

Bitte beachten Sie auch unsere Eiskarte,
sowie die Kuchen und Torten Auswahl aus der eigenen Konditorei.

Unser Küchen- und Serviceteam freut sich auf Ihren Besuch.

Ihr Weserhaus-Team